【答案】

　　1．

　　（1）使用沉睡休眠的方法來對付冬寒（答進入休眠狀態，減少物質和能量消耗或蓄積物質和能量，減少消耗也可）；

　　（2）形成甲胄木栓層，保護它們的組織不受寒氣侵襲；

　　（3）通過細胞膜脫水或合成液態抗凍有機物來增強細胞的抗凍性。

　　（3分。每點1分，意思對即可）

　　2．舉例子、作比較、列數字。用北方的梨樹和松樹的針葉這兩個例子，準確、鮮明地說明了同一種植物，冬季和夏季的抗凍能力也不一樣這一特點。（3分，意思對即可）

　　3．將水從細胞內排到細胞外，防止細胞內的水結冰。（2分。意思對即可）

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