【參考答案】

　　19.當月亮運行到太陽和地球中間的時候，月球全部遮擋了地球上人們看太陽的視線，使得人們看不到太陽的一種天文現象。

　　20.邏輯順序。日食之所以受重視，主要是它的天文價值巨大。

　　21.采用了引用的說明方法，引用《詩經》里的語言，有力地說明了中國觀測日食的歷史悠久。

　　22.不能，“最”說明了是世界上對日食的記錄，中國是第一個，刪去后就不能說明這一點，不刪體現了說明文語言的準確性。

　　23.當時人們的這種行為，反映了人們認識水平的低下，對天文現象不了解，其實，我們不必擔心害怕，這只是一種很正常的自然現象，完全可以做出科學的合理的解釋。

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